更科そばのおいしいゆで方
- 更科そば1袋につき約2〜3リットルの沸騰した湯にパラパラとそばを入れます。
- 再び沸騰してきたら湯がふきこぼれないように火を弱め、5〜6分程お好みの固さになるまでゆでます。
- ゆであがりましたら、手早くざるに取り、冷水で充分に水洗いをしてください。
- うつわに盛り、冷やしためんつゆでなるべく早めにお召し上がりください。
※おそばはゆですぎたり、弱い火で長くかかってゆでますと軟らかくなって「不味く」なりますから強火で手早くゆで上げてください。
更科そば
商品番号 Ｆ-15200g×15袋詰
価格 1,680円（税込・送料別）
商品番号 Ｆ-18
200g×18袋詰
価格 1,950円(税込・送料別）
200g×18袋詰
価格 1,950円(税込・送料別）
商品番号 Ｆ-30
200g×30袋詰
価格 3,100円(税込・送料別)
200g×30袋詰
価格 3,100円(税込・送料別)
商品番号 Ｆ-50
200g×50袋詰
価格 5,100円（税込・送料別）
200g×50袋詰
価格 5,100円（税込・送料別）
| 包丁切り半生うどん1袋内容 | |
| 名称 | 更科そば |
| 原材料 | 小麦粉・そば粉・とろろ芋・食塩 |
| 内容量 | 200g |
| 賞味期限 | 商品本体枠外下部記載 |
| 保存方法 | 直射日光を避け湿度の低い所で常温で保存してください |
| 調理方法 | 商品本体上部に記載 |